Conoce por que Mazatlán cuenta con un Récord Guinness: Lo obtuvo por realizar el cóctel de camarón más grande del mundo.
Conoce por que Mazatlán cuenta con un Récord Guinness: Lo obtuvo por realizar el cóctel de camarón más grande del mundo.
Mazatlán cuenta con un sinfín de atractivos turísticos para disfrutar.
Sin embargo, lo que pocos saben es que, en el año 2023 esta ciudad del Pacífico mexicano fue acreedora a un nuevo Récord Guinness.
Este Récord Guinness lo obtuvo por realizar el cóctel de camarón más grande del mundo, el cual tuvo un peso final de mil 701.5 kilogramos.
Cabe recalcar que esta gastronomía mazatleca es de suma importancia y se ve reflejada en la variedad de alimentos que sirven los hoteles en Mazatlán para sus visitantes.
El coctel de camarón fue realizado bajo el margen del magno evento “Coctelazo Mazatlán 2023”, en el cual participaron en su preparación 450 estudiantes universitarios de las carreras de gastronomía y turismo de la Universidad Autónoma de Sinaloa (bajo la tutela y la guía de chefs expertos).
El platillo se preparo en una copa gigante tras 16 horas de trabajo en el Centro de Convenciones de Mazatlán, para su preparación se utilizaron mil 367 kilos de camarón, varios litros de salsa preparada con cebolla, tomate, ajo picante y salsa inglesa.
Además, también se le añadió un toque jugo de naranja y jugo de piña. Para finalmente darle ese típico sabor a mar, sazonaron el coctel con orégano, pimienta y sal.
Todo esto se logra gracias a la participación de diversas compañías y autoridades y es que como negarlo si Mazatlán es conocida como “La capital del Camarón”.
Pero si te preguntabas que fue lo que se hizo con este enorme coctel, este mismo fue repartido entre todos los asistentes al evento los cuales disfrutaron de esta asombrosa delicia culinaria con el toque 100% mazatleco.
Por su parte, Susana Reyes, certificadora oficial del Guinness World Récord, entregó la certificación a Mazatlán por la gran hazaña que se logró, al preparar el cóctel de camarón más grande del mundo, el cual se tuvo que apegar a una tradicional receta.
Si quieres disfrutar este platillo y muchos más de la gastronomía mazatleca, te recomendamos hospedarte en hoteles con todo incluido en Mazatlán donde podrás disfrutar toda tu estancia con sabrosos alimentos.
